住5天240万酒店的太太如何选酒店?

 

林岚的一位朋友曾经在圣诞节前往泰国小岛上的一家酒店度假,一家七口,五天花费240万。

小岛酒店只接待这一家人,配备专属管家全程服务;餐厅里有擅长各式料理的主厨,只要把想吃的告知厨房,满桌的盛宴就会很快摆在面前;如果想离岛游玩,所有的行程都有专人安排。

全程帝王般的享受让这位朋友感叹物超所值,但很多人却说这是“有钱烧包”。5晚240万,到底值不值?

7月15日,“太太们”第六期直播邀请到了骨灰级“酒店控”太太、瑰丽酒店区域市场总监茅矛,为我们揭秘太太选酒店的奥妙。

直播嘉宾:

茅矛 骨灰级“酒店控”太太、瑰丽酒店区域市场总监

骨灰级酒店控的首选酒店

骨灰级“酒店控”茅矛也很久没有出行了,但脑海里第一个涌现出的是肯尼亚马赛马拉动物保护区内的一家帐篷酒店,其选址就在动物大迁徙的必经之路上,是动物们的主场。虽然置身于茫茫大草原上,但酒店完全按照五星级酒店的标准搭建,呈现出皇宫般的奢华。

帐篷酒店在保持原始状态的同时,为客人提供细致入微的服务—鲜花、香槟、温软的毛巾,为经历了整日风吹日晒、一路颠簸的客人除去疲劳。

与肯尼亚毗邻的坦桑尼亚同样以野生动物和令人赞叹的自然风景而著称,在树屋酒店与长颈鹿的温柔对视带给了林岚独一无二的体验。

巴黎丽兹(Ritz)酒店也给林岚留下了深刻的印象。丽兹酒店深受戴安娜王妃、奥黛丽赫本、普鲁斯特、毕加索等名流艺术家的喜爱,其中最著名的莫过于可可香奈儿的302套房和海明威套房。

1939年,可可.香奈儿就搬进这家酒店,此后的30多年里最多的时间就是往返于办公室和酒店的路上;据说Chanel No.5香水瓶子的灵感就是来自于酒店广场的建筑结构。1971年1月10日,香奈儿小姐在她最钟爱的丽兹套房里去世了。

如今的香奈儿套房完整的保存了当年的原貌,印着双C的白色大理石地面,48平米的欧式沙龙,米黄色墙面素雅低调,房间里每个细节都充满了巴洛克式的风格。

海明威曾经说过:“当我梦想进入另一个世界的天堂时,我就如同身处巴黎的丽兹酒店。”

1925年的一天,海明威第一次走进丽兹酒店的大门,自那之后,只要他一回到巴黎,去的第一个地方就是丽兹。

1944年8月25日,海明威作为通讯兵率领他的部队,前去“解放”当年的根据地—丽兹酒店。50年后的的1994年8月25日,丽兹酒店正式将“小酒吧”更名为“海明威酒吧”,以纪念海明威对丽兹酒吧的贡献。

有着百年历史的丽兹酒店是传说的见证者,所以你不知道在哪个转角曾发生了一段浪漫的故事。

瑰丽酒店的发展史也承载着两代女性创始人的传奇人生。

瑰丽第一代创始人是美国名媛Caroline Rose Hunt, 父亲H.L. Hunt是德州知名的石油大亨,她自己有五个孩子,十九个孙辈,是个庞大又温馨的家族。

Rose在55岁时买下了德州棉花大王Sheppard King的豪宅,将这座豪宅改造成了酒店—The Mansion on Turtle Creek(第一家瑰丽酒店)。1980年,酒店正式开业。

2011年6月,郑裕彤家族的长孙女郑志雯收购了瑰丽酒店,成为了第二代掌门人。这笔交易价值2.29亿美元,瑰丽酒店及度假村也成为新世界酒店集团旗下最高级豪华的品牌。

Rose Hunt曾在书中写道:“良好的礼仪、感性、贞洁、谦虚、温柔,才是最重要的。”这是别人眼中的Rose,也是瑰丽酒店留给世人的印象。

茅矛曾慕名前去一家冰屋酒店,外形和冰雪奇缘里的童话建筑一模一样,客房、桑拿浴室、冰餐厅、冰酒吧、冰教堂全由冰雪打造。

可惜的是,酒店内温度都在零下4度左右,床架皆由纯冰打造,即使裹上酒店提供的厚厚大衣和毛毯,普通人也难以承受其寒冷程度,茅矛只好打了退堂鼓。

克罗地亚的古城杜布罗夫尼克留给林岚一次难忘的“古堡体验”。

杜布罗夫尼克的罗沃里杰纳克古堡(Lovrjenac Fort)是《权力的游戏》中君临城(King’s Landing)的取景地;从7世纪起就矗立在此的古城墙被誉为“中世纪最伟大防御系统”,是世界文化遗产名录的一员,也曾在《权力的游戏》的场景中出现过无数次。

旧城区内的老建筑和城墙外的新房屋高低错落,给人一种盗梦空间的感觉。每天清晨推开窗户便能看到蔚蓝的海水和古老的城堡,令人心旷神怡。

梓沐曾入住过法国的一家老酒店,电梯用铁制栅栏门拦隔的老式电梯,且容纳空间很小,仅能乘搭两人。

酒店没有沿用现代化的感应门卡,而是给每位客人配备了几把老式钥匙,给人一种置身欧洲老电影的奇特感觉。

“小费”禁忌

小费最早是欧洲中世纪贵族向仆人表达善意的方式,到了16世纪,英国宅邸的客人都会在离开时给仆人一点钱,以补偿他们完成的额外工作。

1840年之前,美国人并不给小费,但南北战争后,从欧洲旅行回来的新晋富人为体现自己出过国、有教养,也开始“打赏”服务人员,小费文化由此传入美国。

“小费文化”是西方国家服务行业极其重要的组成部分,对于没有给小费习惯的国人来说,如果没有按当地约定俗成的数额给小费,会带来一些不必要的尴尬和麻烦。

在用餐时给小费,通常是在结账的时候,把小费放入服务员所给的盘子中;如果是给酒店客房的清洁人员,要把钱放在枕头上或床头柜旁边,不要让别人误会成是无意放在桌上的;给小费时要使用纸币,不能使用硬币,因为在很多地方的习俗中,硬币是给流浪汉的;递小费的动作也不宜做得过于明显,可以在握手的时候顺便塞给对方。

选酒店秘籍

以旅行为代表的以家庭为单位的消费,基本都是由女性做决策,因为她们感情更细腻,更注重感官体验。“太太们”自有一套挑选心仪酒店的标准。

林岚心目中最理想的酒店是和出行目的息息相关的,如果出行目的是纯粹的休闲放松,那么酒店最好能大隐隐于市,同时具有非常便利的基础设施。

东京的虹夕诺雅酒店(Hoshinoya)就很符合林岚对于理想酒店的标准。虹夕诺雅一直善于将旅行变成隐居,即使藏身在东京大手町的写字楼群,也能隔绝喧嚣,重现日式传统旅馆的隐秘和雅致。

每位住客入门前要先脱鞋,因为酒店内所有走廊都铺上了榻榻米;为了让住客专注于身心的放松,不被世俗之物打扰,酒店房间内也不设有电视;17层的温泉贯穿室内外,让宾客在享受天然温泉的同时仰望星空。

从茅矛的专业角度上看,带老人和孩子出行要考虑得更加周全,比如饮食习惯和语言障碍,从而可以选择提供国际化自助餐和中文服务的酒店。大部分酒店也会提供不同类型的枕头供客人选择,比如荞麦皮、记忆棉、薰衣草助眠枕等。

带0-3岁的幼儿出行要以舒适为主,北戴河和加勒比海对他们来说几乎没有区别。对于处在探索期的5-12岁儿童,可以给予一定的自由度,让他们自己策划行程的一部分,亲子酒店是首选,比如Club Med。

至于民宿和老牌酒店之间的抉择,治安好的国家可以考虑民宿,治安没有保障的地方要选择国际型的五星级酒店。

对于夫妻而言,无论是看“山盟”还是“海誓”,都市还是乡间,最好选择人少的私密型酒店,避免烟火气息太重的大型酒店,营造更私密的浪漫氛围。

 

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