Blue Ark获融资；雍禾医疗登陆港交所；星巴克回应食品安全问题
-最新融资-
连锁精酿酒馆Blue Ark获数百万元天使轮融资
近日，连锁精酿酒馆Blue Ark完成数百万元人民币天使轮融资，由天使投资人高贺健、上市公司安博通创始人苏长君等联合投资。
Blue Ark成立于2020年，以社区店为切口，辐射周边25-35岁之间的年轻族群，是一家主打中式现饮精酿的时尚社交酒馆，定位于“酒馆里的喜茶”。Blue Ark首家社区门店日前在成都开业，主要经营自有品牌的精酿啤酒和牛肉丝、乌骨凤爪、披萨等小食。
小编评：
随着市场不断成熟，精酿啤酒接受度逐渐变高，进入了更多人的视野。相比工业啤酒，精酿啤酒在口感和香味上都胜出许多，这就意味着其受欢迎程度更高。和其他品牌不同，Blue Ark社区店的打法或将具备更加深厚的消费者基础。
T11超市完成1亿美金B轮融资
日前，生鲜超市新零售品牌T11完成1亿美金B轮融资，由阿里巴巴领投，鸿为资本、和玉资本跟投。本轮融资将主要用于核心业务的服务升级、电商建设、供应链赋能、零售科技投入等方面。
T11成立于2018年，是一家以全渠道零售、智慧供应链、零售科技为三大核心业务的新零售平台。目前已布局北京、上海、武汉多个城市，年底将开至8家门店。T11生鲜超市以生鲜、一般食品为主，同时经营中/西餐、日料、咖啡饮品、日杂等多个品类。
小编评：
此前社区团购对生鲜零售商造成了一定的影响，但线下零售商所带来的优势也是线上所不可替代的。从购物体验来看，T11跟用户的连接度较高，能够为其提供极具性价比的高品质商品。
美国宠物食品供应商Maev获投资900万美元
近日，美国宠物食品供应商初创公司Maev宣布完成900万美元融资，由Springdale Ventures领投。本轮将用于加速业务扩张、提升品牌知名度，开展营销和供应链招聘等方面。
Maev成立于2019年，主打高品质生狗粮，食材包括肉类、蔬菜和水果。2020年，该品牌推出首款产品生狗粮。受疫情影响，这家初创公司的起步阶段增长缓慢。
小编评：
不止我国，世界宠物食品行业市场规模增长同样迅速，且这一品类是宠物行业最大的板块。尽管Maev受疫情影响进展略显缓慢，但相信在未来行业的助推作用下其前景是非常广阔的。
-上市动态-
雍禾医疗正式登陆港交所：市值86亿港元
12月13日，雍禾医疗集团有限公司正式以“2279”为股票代码在香港联交所主板挂牌上市。雍禾医疗在本次IPO中总计发行9442.4万股股份，其中香港公开发售部分获约160.06倍超额认购，国际发售部分获约8.39倍超额认购。
雍禾医疗成立于2005年，可为消费者提供一站式毛髮医疗服务，涵盖植发医疗、医疗养固、常规养护及其他配套服务。
小编评：
随着毛发需求的不断升级，中国居民的人均可支配收入迅速增长等因素驱动，中国毛发医疗服务市场规模不断提升。雍禾医疗作为行业驱动者，在此机遇下得以迅速发展，直至挂牌上市。
-零售动态-
全球第二家SKP-S亮相西安
12月12日，全球第二家SKP-S正式亮相西安。这一次，SKP-S打造了一个将科技、艺术和时尚结合的生活方式目的地，为西安树立了一个全新时尚地标。
西安SKP-S是由西安SKP的四层改造而来，场内通过《最后一个“地球人”》的艺术装置、《地球记忆》未来实验室，借助雄狮、斑马、火烈鸟等多元机械动物形象，将环境主题进行深刻映射，启发每个人重新认识自身内在的力量，从而做出改变、重义未来。
小编评：
作为全球第二家SKP-S，西安门店主打地球“重生之旅”理念颇具深意，除了向消费者传达全新概念该，还倡导人们不断反思生命的价值和时尚的重义。
-企业动态-
奈雪的茶成立商业文化管理公司
深圳市奈雪商业文化管理有限公司于2021年12月10日注册成立，法定代表人为谢静，注册资本为1000万人民币，经营范围包括商业综合体管理服务、企业管理咨询、日用品销售等。股东信息显示，该公司由深圳市品道餐饮管理有限公司全资持股。
小编评：
奈雪的茶近来动作频频，先是在六周年之际进入元宇宙，又是不断加速投资步伐，如今成立商业文化管理有限公司，不知道未来奈雪又会带来什么样的新变化？
OATLY X WeWork概念咖啡店正式开业
近日，WeWork中国携手燕麦奶品牌OATLY正式推出OATLY X WeWork概念咖啡店。该咖啡店位于浦东新区WeWork富汇大厦一层，向广大消费者开放。
OATLY X WeWork概念咖啡店独家推出三款特调饮品，分别是Morning Wakeup厚乳燕麦拿铁、Daily Balance茉香鸳鸯和Evening Black夜嘿黑。同时，在这家咖啡店亮相的还有OATLY燕麦早餐棒等产品。
小编评：
作为联合办公头部品牌，此次WeWork中国与OATLY的独家战略合作，也是其升级服务体验的全新尝试。再加上，OATLY作为燕麦奶驱动者始终尝试新变化，不断为自身品牌发展注入强劲动能。
星巴克回应无锡市门店食品安全问题
近日，无锡市两家星巴克门店被爆出频繁触碰食品安全红线：食材过期后仍继续用，做成多款畅销饮品售出；主管、店员“言传身教”篡改保质期，有的食材被人为“延保”一周等。
对此，星巴克中国12月13日做出回应：我们已经关注到有关无锡星巴克两家门店的报道。对于报道中所涉及的食品安全问题，我们深感震惊。对此事件，我们高度关注，已于第一时间关闭了这两家门店，并立刻启动深入调查。
小编评：
在饮品行业频频爆雷之下，类似食品安全问题早已见怪不怪，只不过，星巴克作为头部品牌出现这样的问题，确实让人颇感意外。事实上，无论品牌大小，安全底线仍然应该坚守。
-美妆&时尚-
雅诗兰黛集团与Pulpex达成合作
近日，雅诗兰黛集团与可持续包装技术公司Pulpex达成合作伙伴联盟，成为该联盟内首家高端美妆企业。未来，雅诗兰黛集团将助力推广升级Pulpex首创的纸瓶技术，以促进提升美容行业的可持续包装解决方案。
小编评：
此次合作意味着雅诗兰黛集团作为美妆头部企业，始终以可持续发展理念推进行业进步，作为带头人，这样的企业责任感是必不可少的。
传Kanye West将担任LV男装创意总监
据Hypebeast援引消息人士透露，Kanye West将接替已故好友Virgil Abloh出任Louis Vuitton男装创意总监一职。
除了好友关系，在加入Louis Vuitton前，Virgil Abloh一直与Kanye West的创意公司Donda保持着长期合作关系。
截至目前，Louis Vuitton与Kanye West暂未对该消息作出回应。
小编评：
事实上，在Virgil Abloh去世后，Louis Vuitton男装创意总监一职由谁接任成为了最大的悬念。Kanye West在时尚界同样颇具盛名，假如加入后或许真的能够为LV带来新鲜感。
编辑｜阳子
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