桃禧满满获融资；LEGO®xBTS套装发布；施华洛世奇任命首席财务官

-最新融资-

健康烘焙品牌桃禧满满获数百万战略融资

近日，桃禧满满完成数百万天使轮融资，并与所见数科达成深度战略合作，投资方为企业采购领域领军企业。

桃禧满满创立于2022年8月，将低糖和益生菌理念融入糕点，通过极致高利润率的单店模型进行市场扩张，启用私域运营培养用户粘性，创始团队餐饮经验丰富。（信息来源：红碗社）

小编评：

近年来，烘焙赛道融资热度居高不下，一众新玩家凭借国潮风迅速崛起。就整体市场规模来看，2023年中国烘焙食品市场规模将达3069.9亿元，这为众多品牌带来了蓬勃发展的空间。桃禧满满子自创立以来，用“低糖和益生菌”的健康理念切入烘焙市场，未来在融资的助力下能否成为烘焙界的领军行业，还需要经过市场的验证。

英国护肤品牌Skin+Me获1000万英镑融资

近日，英国护肤品牌Skin+Me宣布获得1000万英镑融资，由Octopus Ventures领投。

Skin+Me成立于2020年，该品牌与专业皮肤科医生合药剂师合作，专注于改善痤疮、酒渣鼻、黑斑和色素沉着等皮肤问题，提供远程医疗咨询以及定制化护肤方案。(信息来源：品牌方舟)

小编评：

随着全民健康意识不断提升，护肤市场将愈加完善细化。Skin+Me通过消费者友好型处方护肤，为用户解决了皮肤问题，收获了消费者的肯定及好评，这也是品牌能够获得融资的重要原因。

-IPO动态-

天味食品瑞士上市计划获批准

日前，天味食品发布公告称，公司于近日获得瑞士证券交易所关于公司发行全球存托凭证并在瑞士证券交易所上市的附条件批准，同意公司发行的GDR在满足惯例性条件后在瑞士证券交易所上市。

天味食品成立于2000年,专注于复合调味料的研发、生产及销售,主要生产火锅底料、鱼调料、特色川菜调料、鸡精、香肠腊肉调料等多个系列产品。（信息来源：FoodTalks）

小编评：

近年来，越来越多的调味品企业开始开拓海外市场，寻找新的增长点。天味食品此次发行GDR正是布局全球化的重要举措。

-出售动态-

IFF出售特殊风味配料业务

近日，IFF宣布将以2.2亿美元出售其特殊风味配料业务(FSI）给私募股权公司Exponent，交易预计将在2023年第三季度末完成。

IFF的FSI业务主要负责生产合成和天然基的香味化学品，拥有超过1000种香味化学品和天然提取物。在英国、美国和中国拥有4个专门的制造和分销中心，并在墨西哥、巴西和香港设有分销中心。（信息来源：FoodTalks）

小编评：

对于IFF而言，出售FSI将改善公司的资本结构，同时让集团能够专注于核心业务，提高盈利。另外，FSI是行业的领导者，强大的客户基础和优质的产品组合，能够为Exponent带来新的增长机会。

-品牌动态-

麦当劳将推出人造肉版麦乐鸡

日前，麦当劳宣布将于下周推出人造肉版麦乐鸡McPlant Nuggets，德国将是其试水的第一个市场。

人造肉版麦乐鸡McPlant Nuggets由豌豆、玉米和小麦及天妇罗面糊制成，是麦当劳与人造肉生产商Beyond Meat联合开发的第二款产品。Beyond Meat于2019年5月在纳斯达克上市，被称为“人造肉第一股”。（信息来源：快科技）

小编评：

随着用户健康意识的提升，素食产品备受消费者及市场欢迎。因此诸多快餐品牌如麦当劳、肯德基、汉堡王等纷纷开始尝试用植物肉代替传统肉类产品。自2021年以来，麦当劳就一直与Beyond Meat进行合作，相信此次推出的新品或许也能得到消费者的认可。

珍味小梅园接入百度文心一言能力

日前， 珍味小梅园宣布成为百度文心一言（英文名：ERNIE Bot）首批生态合作伙伴。后续，珍味小梅园将全面体验并接入文心一言的能力，与百度在产品研发、标准制定等多个领域展开深化合作，通过技术共享、培训赋能、联合营销等方式，强化竞争力，为用户打造全场景人工智能解决方案及服务，同时依托智慧互联、创新互联，引领预制菜产业变革与升级。

文心一言（英文名：ERNIE Bot）是百度基于文心大模型技术推出的生成式对话产品，具备跨模态、跨语言的深度语义理解与生成能力。（信息来源：品牌官方）

小编评：

随着ChatGPT越来越热门，相关产品也开始被引入各行各业，如今，已有多个知名企业加入百度文心一言生态圈，获得技术加持。珍味小梅园作为餐饮品牌能够有如此先进的理念，也让人们非常惊喜，让我们一同期待对话式语言模型如何在智能客服场景的应用效果。

LEGO® x BTS套装发布

近日，LEGO® IDEAS系列与BTS展开合作并发布相关套装产品，原样再现了BTS热门歌曲《Dynamite》MV ，除了7名成员形象的乐高，MV中的甜甜圈店、唱片店和冰淇淋车也以积木形式原样再现。

此外，作为购买此套装的特别礼物，合作套装还将赠送数量有限的BTS特别明信片和贴纸套装。目前该合作系列套装将于3月1日在LEGO®官方在线商店、全国LEGO®品牌商店及LEGO®授权零售商发售。(信息来源：NOWRE)

小编评：

BTS在全球拥有大量忠实粉丝群体，具备一定的知名度。LEGO选择与知名明星进行联名，必将掀起一波抢购热潮。

CLOT携手The North Face发布2023春夏联名系列

日前，CLOT携手国际著名户外品牌The North Face发布首次联名系列，CLOT创始人兼创意总监陈冠希特邀时装设计师仓石一树参与此次联名项目。此次联名系列包含冲锋衣、徒步鞋、抓绒上衣、抓绒长裤、防泼水防风夹克等单品，此外还包括营地鞋、鸳鸯配色拖鞋等户外休闲鞋履款式。

值得注意的是，此次联名系列亦特别推出童装产品，为热爱户外及潮流的家庭带来更多选择。新品将于2月23日率先在全球指定JUICE专门店发售。(信息来源：NOWRE)

小编评：

The North Face可谓去年极为热门的运动品牌，CLOT能够与其进行联名，也将为自身品牌带来一定的知名度，再加上户外赛道越来越火热，将设计美学与卓越功能融合的产品也会更受专业用户的肯定。

-财报数据-

雀巢发布2022全年财报：实现8.3%有机增长

日前，雀巢公司发布2022年全年业绩：净营收944亿瑞士法郎（约7066亿人民币），同比增长8.4%；营业利润为112亿瑞士法郎（约838亿人民币），同比增长4.4%。财报显示，雀巢2022年实现了8.3%的有机增长，定价贡献率提高到了8.2%。

总体上看，受全球疫情等诸多影响，雀巢在去年下半年开始出现销量下降的情况，但因其定价策略，相较其他食品企业的跨国公司，雀巢的营销收入仍然可观。（信息来源：FBIF食品饮料创新）

小编评：

过去一年，受疫情影响，各大品牌的“日子“都不算好过。然而，雀巢却能保证一定的有机增长，且利润率还能持续回升，足以证明企业战略的正确及科学。

-人事动态-

施华洛世奇任命新首席财务官

日前，奥地利人造水晶和珠宝品牌施华洛世奇宣布David Wielemans自2023年4月起担任集团首席财务官一职，接替将于6月底离职的Frederik Westring。此外，David Wielemans将加入执行委员会成为新成员，向首席执行官Alexis Nasard汇报。

David Wielemans毕业于法国国立工艺学院，并持有金融与会计硕士学位，曾任职于眼镜巨头依视路陆逊梯卡集团，担任联合首席财务官和依视路国际集团首席财务官。(信息来源：时尚商业)

小编评：

David Wielemans拥有扎实身后的专业知识及管理经验，与施华洛世奇未来的品牌发展战略能够完美契合。立足于施华洛世奇转型的关键阶段，任命这样一位专业人才，能够助力施华洛世奇实现奢侈品牌定位的新目标。

编辑 | 阳子

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