水獭吨吨获融资;百事投资1.27亿扩厂;ofo小黄车创始人创业

-最新融资-

水獭吨吨完成数千万元Pre-A轮融资

近日,上海水獭吨吨食品科技有限公司完成数千万元Pre-A轮融资,本轮投资机构为麟阁创投,所获资金将主要用于产品研发、供应链升级、数字化运营以及市场拓展等方面。

水獭吨吨成立于2021年4月,系超即溶冻干水果茶品类开创品牌,现已推出包括冻干鲜果茶、鲜柠茶、手冲纯茶、鲜果乳酸菌等在内的多系列20余款产品,2022年销售额近亿,并实现全年正向经营性现金流与经营利润,连续两年成为天猫等平台冻干冲饮细分品类Top1。(品牌官方)

近年来,新茶饮已成为年轻人日常休闲消费的主要饮品,预计2025年,该市场规模将达到3400亿元,年复合增长率超过20%。随着新茶饮进一步全民化普及,随时随地享受一杯方便健康、真材实料的果茶饮品,成为年轻消费者的普遍需求。水獭吨吨创始团队证明了他们独到的市场前瞻性和行业洞察力,赢得融资是大势所趋。

榴莲烘焙品牌榴小夏获数千万元A轮融资

近日,榴莲烘焙品牌榴小夏母公司青岛榴小夏餐饮管理咨询有限公司,获得数千万元A轮融资,由德玥基金管理有限公司投资。

榴小夏品牌隶属于青岛榴小夏餐饮管理咨询有限公司,该企业专注于特色风味小吃与潮流饮品的研发与创新,以“水果+烘焙”的独特理念,建立榴莲烘焙的专属赛道,榴小夏主要客群定位于15-40岁之间,目前已开发多个系列产品,如榴莲丹麦卷、榴莲泡芙等。

可以看到,德玥基金以往的投资领域主要集中于关环保、生态等方面,但近年来开始在餐饮领域出手,显示了这一赛道的热门度之高。榴小夏以细分品类切入市场,极具竞争优势,或许在融资后将进一步提升品牌知名度。

荷兰初创公司「Farmless」获120万欧元种子前轮融资

近日,荷兰初创公司「Farmless」宣布完成120万欧元种子前轮融资,由Revent、Nucleus Capital和Possible Ventures领投,HackCapital、Sustainable Food Ventures等跟投。本轮资金将用于建立实验室和科学团队、扩大公司规模等方面。

「Farmless」采用新型生产方式,基于二氧化碳、氢和可再生能源制成的液体原料进行发酵,生成非动物性蛋白质替代品。(36Kr)

与动物蛋白生产相比,「Farmless」所采取的生产方式能够提高土地和资源的利用率,为人们的饮食和环境带来积极变化,并提高农业生产的可持续性。获得融资后,这一生产方式还将被应用到更广泛的产品中。

-扩产动态-

百事投资1.27亿欧元扩大爱尔兰工厂产能

近日,百事公司投资1.27亿欧元建设爱尔兰工厂,本轮资金将用于增强产能,并支持研发园区的进一步发展。新工厂位于爱尔兰科克郡小岛,采用先进制造技术,负责百事公司全球品牌的生产,包括百事MAX、佳得乐、七喜、激浪以及多力多滋。

百事公司在科克的研发园区将助力于饮料开发、产品研究、测试与商业化、质量保证和监管管理等方面工作,最近该园区还建立全球研发数字工程团队。(FoodTalks)

值得注意的是,爱尔兰工厂扩能后将提高百事饮料原料系列的生产能力,支持现有产品产能提升,满足全球客户群日益增长的消费需求。

培养肉初创公司Mosa Meat开设最大细胞培养肉工厂

近日,荷兰培养肉初创公司Mosa Meat在马斯特里赫特开设了一家30000平方英尺的“放大工厂”,该工厂将有能力每年用1000升生物反应器生产数万个培养肉汉堡。(未名千寻瀑)

随着科技技术日益进步,以及大环境驱动,消费需求催生,细胞培养肉赛道十分火热,成为继植物肉以后又一备受关注的新赛道。Mosa Meat开设全世界最大生产工厂,将有利于加快产品面世步伐,满足更多用户需求。

-品牌动态-

ofo小黄车创始人戴威赴美创业

近日,传闻ofo小黄车创始人戴威赴美再次创业,其公司品牌名称为About Time Coffee(咖啡时光),正在寻求新的融资,估值为2亿美元。

去年2月,About Time Coffee(咖啡时光)在美国纽约开设第一家门店,后又陆续在美开设四家连锁店,售卖冰镇珍珠咖啡(boba coffee)。(Tech星球)

可以看到,戴威选择在美创业是以当下最为热门的咖啡赛道切入,尽管这种模式在国内备受欢迎,但是否能够赢得知名咖啡品牌较多的美国市场欢迎,还是一个未知数。

“五个女博士”疑涉违反广告法已立案调查

近日,胶原蛋白饮料品牌“五个女博士”广告被质疑侮辱女性登上热搜。目前,北京市市场监管部门已对此进行立案调查。对此,相关工作人员回应,针对北京青颜博识健康管理有限公司发布低俗广告、虚假宣传的投诉举报,已依据市场监督管理行政处罚相关规定,经过综合研判决定立案调查,目前正在收集证据材料、约谈品牌方,将在90天内结案。

“五个女博士”成立于2019年7月,由来自北京大学的五个医学女博士联合创立,其主要产品包括胶原蛋白肽维c饮品、每日亢唐植物饮品等。(中新财经)

“五个女博士”广告之所以引发关注,是因为品牌运营团队背后对消费者的不尊重,即使产品再优秀,理念背道而驰依然不会有消费者愿意买单。

-时尚潮流-

王者荣耀推出女装品牌MEETING SHERO

近日,《王者荣耀》联合知名设计师定制品牌WECOUTURE推出女装品牌MEETING SHERO,由旗下以跨界联名为内容核心的「新生线」WEBYWE 团队主理。本次推出的四款女装包含瑶款吊带连衣裙、王昭君露肩款、貂蝉金色仲夏夜挂肩款等,每款限量100件,配有“唯一编号收藏证书”一张。(SocialBeta)

《王者荣耀》不是第一次涉足服装,此前还曾推出万元高定婚纱,这次再推女装品牌,且定价不菲,确实引起了一波讨论。作为本土手游头部IP,《王者荣耀》新品牌MEETING SHERO能否持续保持高热度,还需要等待市场验证。

爱马仕报刊亭进入海口

5月19日-21日,爱马仕报刊亭将登陆海口市美兰区天空之山驿站,为海口带来巴黎愉悦色彩,让大众在橙色时光中收获惊喜,在轻盈对谈中感受「惊奇感」的魅力。

爱马仕报刊亭灵感来自于巴黎书报亭,2021年秋季在布拉格启航,之后进入巴塞罗那、新加坡、东京、伦敦、香港等多个城市。去年11月,爱马仕于成都远洋太古里户外广场设立限时报刊亭。(品牌官方)

爱马仕以报刊亭的形式在消费者心目中重申了品牌的艺术调性,也让人们进一步了解了爱马仕的创造力与多样性,通过这种趣味方式,爱马仕也将触达更多消费者。

-人事动态-

Bally创意总监Rhuigi Villaseñor离职

近日,瑞士奢侈品牌Bally宣布创意总监Rhuigi Villaseñor离职。Rhuigi Villaseñor于2022年1月上任,仅任职14个月。在新的创意团队成立之前,Bally设计工作室将继续负责系列产品创意。

2015年,Rhuigi Villaseñor曾创立潮流品牌Rhude,获得市场广泛欢迎。自任职BALLY创意总监以来,仅发布两个时装产品系列。(时尚商业)

事实上,任职期内较少推出时装产品系列,或许是Rhuigi Villaseñor快速离职的原因之一,另一方面,他的自有品牌 RHUDE备受消费者欢迎,无法全面兼顾也是他离职的一大原因。

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