金佰利拟收购Kenvue；星巴克中国60%股权花落博裕
-收购动态-
金佰利拟3460亿收购科赴Kenvue
近日，金佰利公司 (Kimberly-Clark) 和Kenvue（科赴）宣布达成协议，金佰利将以现金加股票的方式收购Kenvue所有已发行普通股。此次交易对Kenvue的企业估值约为487亿美元（含债务，折合人民币约3467亿），股权价值约400亿美元。
合并后，金佰利公司现有股东将持有约54%的股份，其余股份将归Kenvue股东所有。Kenvue的股东将获得每股21.01美元的现金和股票，这比该股之前的收盘价溢价46.2%。（小食代）
小编评：
值得注意的是，这将是美国消费品行业迄今为止规模最大的收购案。未来，两家标志性公司合并后，将可以打造一个全球健康和保健领域的领导者。
超280亿！星巴克中国60%股权花落博裕
11月4日，星巴克咖啡公司宣布与另类资产管理公司博裕投资达成战略合作，双方将成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。根据协议，博裕将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留 40%股权，并将继续作为星巴克品牌与知识产权的所有者和授权方，向新成立的合资企业进行授权。基于约40亿美元（折合人民币284亿元）(不计现金与债务)的企业价值，博裕将获得其相应权益。
星巴克预计其中国零售业务的总价值将超过130亿美元（折合人民币925亿元），总价值由三部分构成：向博裕出让合资企业控股权益所得、星巴克在合资企业中保留的权益价值，以及未来十年或更长时间内持续支付给星巴克的授权经营收益。新成立的合资企业将继续以上海为总部，管理并运营目前遍布中国市场的8000家星巴克门店。秉持共同的发展愿景，双方将致力于未来将星巴克在中国的门店规模逐步拓展至20000家。（上观新闻）
小编评：
此举意味着，在进入中国大陆26年后，星巴克为这一全球第二大市场找到了全新的合作伙伴。另外，虽然控股权交到了合作伙伴手中，但星巴克全球今后仍将发挥重要影响力。
美国食品公司辛普劳完成对比利时薯条同行的收购
近日，美国食品公司Simplot（辛普劳）已完成对比利时薯条企业Clarebout的收购。成立于37年前的Clarebout在比利时拥有5家工厂。通过此次收购，Simplot的全球生产基地将增至23处，成为仅次于McCain的全球最大薯条生产企业之一。（Food Business News）
小编评：
对于Simplot而言，此次收购将增强其全球影响力，并提升服务现有及新客户的能力。
a2牛奶公司完成出售马陶拉乳业股权
近日，a2牛奶公司发布公告，确认已完成向Open Country Dairy Limited出售其持有的马陶拉乳业（Mataura Valley Milk Limited）75%股权，中国牧工商集团也完成向Open Country Dairy Limited出售其持有的马陶拉乳业25%股权。
收购完成后，计划在新的Pokeno工厂推出一个为期多年的投资计划，拟投资约1亿新西兰元（折合人民币约4.2亿元），以提升产能，并计划逐步新增超过 100 名员工，为现有及未来的团队提供发展机会。（公司发布）
小编评：
可以看到，这些举措促使a2打造一个更优质、更高增长、风险更低的端到端业务，并为股东带来实质性回报。
-品牌动态-
ZARA开设日本首家Zacaffè咖啡店
西班牙服饰巨头Inditex旗下品牌ZARA在日本大阪开设了一家全新旗舰店，其中设有日本首家Zacaffè咖啡店。旗舰店位于大阪市商业中心心斋桥地区，占地超过1900平方米，横跨四层楼。ZARA内部建筑工作室负责设计，通过使用榻榻米或日式土坯等高贵而又质朴的材料，以及暖帘等传统元素，向日本建筑致敬。店内首次引入的Zacaffè延续了ZARA的咖啡店概念，该概念于2024年11月在马德里首次亮相。（NOWRE）
小编评：
事实上，ZARA希望通过Zacaffè在不同城市的开设，进一步加强与用户之间的联系，以提高消费粘性。
SSENSE被Jacquemus等数百品牌追债
近日，根据多家媒体披露，加拿大奢侈电商平台SSENSE已被法院批准进入破产重整程序，并被曝出拖欠全球数百个时尚品牌高达9300万加元约合4.6亿人民币的货款。
2025年9月，SSENSE申请进入加拿大公司债权人安排法案下的重整程序，公司获得了约4000万美元的临时融资，其中1500万来自银行，2500万来自创始人Atallah家族，以维持日常运营。（时尚商业）
小编评：
这个曾被誉为设计师品牌的跳板的平台，如今陷入了危机，而这场风暴对各小众时尚品牌带来的不仅仅是一次财务打击，更体现了其在商业世界中的脆弱性。
饿了么将正式更名为淘宝闪购
11月3日，饿了么App完成版本号更新至12.0.1后，已正式更名为“淘宝闪购”。目前“淘宝闪购”正处于灰度测试阶段，仅对部分用户开放体验。此次更新的“淘主闪购“标语为“外卖放心点，美食准时达”。
灰度测试期间，部分用户可通过“淘宝闪购””体验餐饮外卖及日用百货等即时配送服务。目前，饿了么的配送运力已全面承接淘宝闪购订单，覆盖更多品类。（红星新闻）
小编评：
可以看到，此次更名是阿里集团即时零售战略整合的一部分，旨在强化”淘主闪购”作为统一品牌的定位。
凑凑双点模式全国上线
11月3日，呷哺呷哺旗下凑凑将全国首创的“甄选单点+欢乐畅吃”双点模式“推广至全国130家门店，该模式9月已在46家门店试点。新模式设158元、198元、258元三档位菜品均扩容，最高达121项，还上新特色锅底与肉品。
依托“集中化管控+区域化运营”供应链，菜单兼顾全国统一与区域特色，让消费者灵活选择。（北京商报）
小编评：
凑凑此举既用高质价比拉新，也以灵活选择提升复购率，为旺季客流和营收增长注入了新动能。
山姆回应APP更新争议
近日，大量山姆会员反映，更新后的山姆App出现图片过度美化、配料表被隐藏、交互界面繁琐等问题。不仅如此，一些原本展示生鲜肉类的商品图中，竟直接使用了烹饪后的熟食成品图。
随后，山姆发文回应APP改版争议，表示将会持续改进，以更好地展现商品的真实形态并提升体验。与此同时，山姆在社交媒体评论区表示，头图已改。（蓝鲸新闻）
小编评：
近期，山姆超市争议不断，频频登上热搜。此前才刚刚换帅，叠加这些影响因素，山姆自然备受用户关注。不过从此次响应速度来看，品牌的处理还是非常及时的。
-人事动态-
JAB任命全球消费者业务负责人
近日，JAB宣布任命José Cil为高级合伙人及全球消费者业务负责人。José Cil于今年早些时候加入JAB，担任JAB餐饮业务董事长。在新职位上上，他将与管理合伙人兼联席首席执行官Joachim Creus和Frank Engelen共同监管JAB的全球消费品及服务投资。
Cil曾担任RBI的首席执行官，RBI是汉堡王、Tim Hortons、Popeyes的母公司。（公司发布）
小编评：
Cil在领导和发展全球消费业务方面拥有超过30年的经验，担任新的职务后，他将专注于运营和财务绩效以及寻找新的业务机会，以推动JAB业绩持续增长。
