女厨神 Rachael Ray 50 岁创业，打造时尚平台支持女性
文 | 薇薇安 · 黛珂 Poppy Wong
编辑 | Kiki Gao
Rachael Ray
美国电视名人、女商人、名厨、作家
她主持每日谈话节目和生活方式节目 “Rachael Ray” ，同时经营 3 个美食网站
50 岁，处女座
在美国，说起 Rachael Ray （下称“Ray”），大众第一个想到的就是明星厨师。
Ray 曾经推出 30 Minutes Males （30 分钟一餐）节目为电视台增加了大量流量。从 2011 年 11 月到 2012 年 2 月，30 分钟一餐这档节目成为了各大美食网站的流量王。Ray 也凭借这一烹饪节目成为当红电视明星。
美食频道总裁 Courtney white 说，“Ray 给人的感觉就像一个煽动者。也正因如此，她后来在电视，杂志，书籍，现场活动，慈善事业等她所触及的所有业务都很有热情。尤其是她在做美食节目时，她的感染力和热情，让观众感觉就像在厨房和她一起做饭一样。”
“我妈妈在餐馆干了 60 年，我从她那里学到了很多东西。不要把自己太当回事，一定要比其他人更努力工作，从不抱怨。如果你不为自己当天的成果感到自豪，就不要上床睡觉，保持清醒，直到你满意。从小如果我们起床想做一些富有成效的事情，如果我们正在画画，或者玩积木或者其他东西，或者我们想要阅读，我们不能在床上。在你筋疲力尽之前，你必须下床认真做事。
我妈妈和祖父相信，如果你每天没有身体或精神上的疲惫，你就浪费了一天，你不该去睡觉。我的祖父告诉我，生活中只有一种选择。生活会好起来，笑声比哭泣更好，不要为自己感到难过。”
你知道吗？Ray 的职业生涯早期，是从梅西百货的底层开始的。
“Michael Corsello 是我在 Macy’s 的老板。他是一个很棒的人，教会了我关于零售食品的一切，以及一般的商业规则，幸好这是我生命中未来的职业基石。”
作为一名美食类电视人物， Ray 自己的脱口秀节目名为“ The Rachael Ray Show ”，多次获得艾美大奖，是多本食谱的畅销书作者，最近刚刚出版了自传《Rachael Ray 50岁》，Ray 还经营一家名为 Yum-o 的非盈利组织，她也是生活方式杂志“ Everyday With ”的创始人兼编辑总监。
除了这些头衔，她最近又为自己加了一个新 Title——时尚创业者。
Ray 推出了自己全新的时尚电子商务平台和手袋品牌。这位大厨先是推出了时尚电子商务平台 Moxie Made，在该平台上会展示女性创始人的品牌产品。而后，Ray 又推出了她的手包品牌 Banaenore。
“我喜欢支持女性创意人，因为我也是这样的人。”
Ray 说：“我自己多年来一直有感触，在工作上，女性很容易受到同性的嫉妒，得不到支持。我自己经历过两次这样的极端，遭遇嫉妒冷落，得到帮助和支持。现在我认识很多女性，她们大多都非常支持彼此，我也希望通过 Moxie Made 平台来帮助她们推出自己的产品。”Ray 希望 Moxie Made 不仅提供的是产品平台服务，除此之外还能创建一个女性创业者社区。
“我认为 Moxie Made 有一个非常独特的点，它不仅是一个时尚零售平台，更像是一个活跃的女性社群，活跃在这个社群里的女性都喜欢价格公道的高质量产品，并且这些产品都能展现出我们欣赏的女性特征。Moxie Made 的特色产品从帽子到背心裙，再到手包和腰带系列都能体现出你想要的女性特征。并且我希望 Moxie Made 能拥有更多产品源头，我们也在同步扩大自己的生产线。”
“至于平台上其他供应商或设计师，他们都像朋友一样在不断地互相交流着，交流他们自己喜欢的品牌产品并彼此发送链接，以及改良意见，这都在激励着我们品牌和平台的发展。其实这也是我们一直在探索的成长方式。”
Ray 的手提包品牌 convinore 的灵感来自其意大利名字，意思是“英勇”这款包的特色是秉承了意大利手工制作皮革的传统，以及植物鞣制的皮革。
谈起这款包的设计初衷，Ray 说：“我认为每个人都应该过一种勇敢无畏的生活。我当初做这款包最要想表达的想法是，这些手袋可以在雨中拎着，并且有着很久的使用寿命。同时，它兼具多功能，可以做很多事情。如果你把每天都当作是一次冒险，那么你的确需要一款属于勇敢者的包。”
我的手包设计灵感来自于曾经拥有的和嫌弃过的每一款包。
“我拿出了所有我拥有的包，有自己买的，或者别人送的，看着这些包你能明显地感受到他们的优劣势，比如，你会看着某一款包说我从来不背这个，因为它太重了，我从来不背这个，因为它没有口袋。所以我开始尝试解决这些问题，解决这些我自己都嫌弃的特质，这就是我的设计原动力。
由于看不惯而去动手改良的作风如今已经被我应用到处理家具、厨房用品的问题中，就像我看到手袋没有发挥出它们的全部功能，所以我要去修复开发它们的一样，这样的动力和方法通过我的实践，发现在解决其他问题上也好用。
在她的自传《Rachael Ray 50岁》那本书中，她说，“50岁，我会越来越好，但我不会就此满足。”
厨师，美食家，是我人生中的闪光点，我引以为豪。但如今我最开心的是自己可以开发在美食和生活方式以外的能力。
把自己的品牌从烹饪，食物，生活方式转移到其他领域仿佛就是一种自然延伸，这一路以来我都没有刻意而为之。
当我还是个小女孩的时候，我喜欢画画，就像我之后喜欢呆在厨房里一样。我喜欢解决问题，这对我来说很有趣。我不认为人到了一定年龄就必须停止尝试新事物。所以，当机会出现的时候，我就会去争取，带着我觉得有趣的事情一起争取。哪怕是失败，大不了回到从前的自己，做回老本行，也总比没有尝试要好。”
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